Stortorvet Gjestgiveri Hamar er en á la carte-restaurant med fokus på klassiske retter fra det fransk-norske kjøkken. Vårt ønske er å tilby gjestene en opplevelse av god mat og drikke i gjestmilde omgivelser. Vi har ikke fokus på å følge trender eller tilby kun én spesiell type mat. Menyen endres gjennom året i takt med sesongskiftningene - og kun det aller beste av råvarer benyttes. Stortorvet Gjestgiveri Hamar åpnet dørene i desember 2015.
Restauranten har hovedinngang fra hjørnet i Kirkegata 3, men det er også mulig å gå «bakveien» fra vinbaren Brødrene Jacobsen som ligger i underetasjen.
Restaurantlokalet er lunt og fargene er avstemt. Slik sett ligger alt til rette for en hyggelig matopplevelse. I hovedrestauranten kan det dekkes opp til om lag 40 spisegjester. Dertil finnes et eget ”Chambre séparée” med plass til inntil 12 personer.
Vi tilbyr dessuten egne opplegg for minnesamvær, konfirmasjoner, bursdager m.m. utenom ordinære åpningstider. I tilknytning til restauranten finnes også en bibliotekbar med sittegrupper og talerstol.