mersmak - gastronomi og ønologi I SKJØNN HARMONI -
Fra og med 2018 vil Brødrene Jacobsen arrangere en rekke arrangementer tilknyttet mat, øl, vin, brennevin, drinker og alkoholfrie alternativer. Gjennom disse arrangementene ønsker vi å trigge nysgjerrigheten – og forhåpentligvis heve kunnskapsnivået – blant Hamars innbyggere på disse feltene. Arrangementsserien legges i hovedsak til siste torsdag i måneden - og vil gå under navnet ”MERSMAK”.
Oversikt over alle Mersmak-temaer LANSERT til nå
Portvin og vafler Torsdag 25. januar 2018
Rotllan Torra Torsdag 22. februar 2018
Bodega Enate Torsdag 1. mars 2018
St. Hallvards Bryggeri Torsdag 15. mars 2018
Sake-smaking m/ Non Dos Torsdag 5. april 2018
Masterclass: Chablis & Sancerre Tirsdag 15. mai 2018
Georg Breuer Torsdag 24. mai 2018
Verdens bobler + kaviar Torsdag 7. juni 2018
Gin + Tonic Torsdag 30. august 2018
Delas Frères Tirsdag 25. september 2018
Juleølsmaking i vinbaren Torsdag 15. november 2018
Masterclass: Torres + norske oster Torsdag 28. februar 2019
Fatlagrede hvite viner Onsdag 3. april 2019
Whiskies of the World Torsdag 25. april 2019
Bryggerhuset vs. Nøgne Ø Onsdag 29. mai 2019
Rosévin Torsdag 13. juni 2019
Fyldige, røde høstviner Fredag 25. oktober 2019
Juleølsmaking i vinbaren Torsdag 14. november 2019